Grapefruit s překvapením recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžička máslo 2 lžíce majonéza 1 ks větší kuřecí prsa 2 ks malý červený grapefruit podle chuti sůl bílý pepř
Postup Grapefruit s překvapením recept
Postup přípravy receptu
-
Maso nakrájíme na drobné kostičky, osolíme, opepříme, trochu podlijeme a podusíme na kousku másla. Šťávu vydusíme, aby jí byla asi jedna lžíce.
Grapefruity rozpůlíme, ostrou lžičkou opatrně vykrojíme celé půlky vcelku a z nich pak postupně po dílkách vydlabáváme jen čistou dužninu.
Vydlabaný grapefruit smícháme s masem a vydušenou šťávou, přidáme majonézu, dochutíme solí a pepřem, promícháme a naplníme do vydlabaných půlek grapefruitů.
Grapefruit s překvapením podáváme ledově vychlazený.