Grilovací salsa Jack Daniels recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0 šálků cibule 0 šálků jablečný ocet 1 lžíce tabasco 1 lžička dijonská hořčice 0 šálků worcesterská omáčka 0 šálků třtinový cukr 0 šálků citronová štáva 1 lžička wasabi 0 šálků jablečná štáva 1 šálek kečupová salsa 0 šálků whisky Jack Daniels
Postup Grilovací salsa Jack Daniels recept
Postup přípravy receptu
-
Šálek, který použijeme v tomto receptu, je o obsahu 240 ml.
Na pánvi necháme rozpustit máslo. Přidáme najemno nasekanou cibuli. Jakmile začne zlátnout, přidáme jablečnou a citronovou šťávu, worcesterskou omáčku, jablečný ocet, tabasco a třtinový cukr. Přivedeme k varu a provaříme několik minut.
Přidáme kečupovou salsu, hořčici, wasabi a whisky. Necháme dusit na mírném ohni asi 35 - 40 minut. Občas promícháme. Pak odstavíme a necháme vychladnout.
Grilovací salsa Jack Daniels je výborná při grilování, jako marináda, i na potírání masa.