Grilovaná játra s jablky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 lžíce olej 50 g máslo 3 ks jablka 100 g anglická slanina 500 g játra (dle chuti) na ozdobu 1 svazeček naťová cibulka kápie
Postup Grilovaná játra s jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Játra odblaníme, omyjeme a osušíme. Nakrájíme na plátky, okořeníme a zakapeme olejem. Spolu s plátky slaniny rozložíme na rošt a grilujeme.
Jablka zbavíme jadřinců, nakrájíme na kolečka a opečeme na rozpuštěném másle.
Na talíři servírujeme plátky jater, slaninu, smažená jablíčka a zdobíme naťovou cibulkou a kápií.