Grilovaný hermelín v těstíčku recept

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

olej
sůl
1 ks vejce
2 ks hermelín
1/2 balíčku listové těsto
čerstvá zelenina
grilovací koření na sýr

Postup přípravy receptu

  1. Z listového těsta si vyválíme dva tenké pláty, které posypeme grilovacím kořením na sýr. Koření válečkem vtlačíme do těsta. Můžeme i trochu osolit

  2. Na připravené plátky těsta položíme celý hermelín, zabalíme. Spáry potřeme rozšlehaným vejcem, aby se nám těsto nerozdělilo a a sýr zůstal obalen

  3. Takto připravený hermelín vložíme na kus alobalu, trochu potřeme olejem a zabalíme

  4. Grilujeme z obou stran, dokud listové těsto nechytne zlatavou barvu. Grilovaný hermelín musíme během pečení často hlídat, aby se nám těsto nespálilo

  5. Podáváme s dresinky s příchutí sýru nebo křenovou omáčkou, na talíři zdobíme čerstvě krájenou zeleninou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!