Guláš z Klasa recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 kg brambory 2 ks cibule 1 špetka kmín 0.2 l zakysaná smetana 40 g polohrubá mouka 100 g rostlinný tuk 1 špetka mletá sladká paprika 4 ks Klaso s příchutí klobásy
Postup Guláš z Klasa recept
Postup přípravy receptu
-
Na tuku osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme podle chuti mletou sladkou papriku, osmahneme a přidáme oloupané a na plátky nakrájené brambory.
Osolíme, okmínujeme, podlijeme šálkem vody a dusíme. Když jsou brambory téměř měkké, přimícháme na plátky nakrájené Klaso, vlijeme smetanu smíchanou s moukou, opatrně promícháme a ještě chvíli dusíme.
Guláš z Klasa můžeme doplnit krajícem čerstvého chleba.