Gurmánský zážitek recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 2 ks vejce 200 g máslo 2 lžíce rum mléko 1/2 ks prášek do pečiva 200 g cukr moučka 2 lžíce cukr moučka 300 g hladká mouka 1 hrst vlašské ořechy 500 g tučný tvaroh 1 ks mléčná čokoláda 1 balíček vanilkový pudinkový prášek
Postup Gurmánský zážitek
Postup přípravy receptu
-
Suroviny (vejce, změklé máslo, cukr, prášek do pečiva a mouku) na těsto důkladně propracujeme
Těsto vymačkáme na plech s pečícím papírem. (Na obrázku je v pekáči, proto je těsto také vyšší, ale plech by byl lepší)
Na tvarohovou náplň smícháme oba tvarohy, vejce, pudinkový prášek, nahrubo nasekané ořechy a čokoládu, cukr, rum a v případě potřeby můžeme trošku kápnout mléka, pokud je náplň příliš hustá. Pudink můžeme použít i jiný než vanilkový, např banánový
Těsto na gurmánský zážitek potřeme tvarohovou náplní a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C dozlatova
Gurmánský zážitek dáme před podáváním vychladit do lednice.