Hančin perník recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 1 sklenka olej 3 ks vejce 2 lžíce marmeláda 2 lžíce kakao 1/2 l mléko rozinky čokoláda 1 balíček prášek do pečiva ořechy 250 g cukr moučka 500 g polohrubá mouka 1 ks prášek do perníku čokoládová nebo citronová poleva
Postup Hančin perník
Postup přípravy receptu
-
V míse utřeme vejce s cukrem do pěny, přilijeme olej a přidáme marmeládu. Mouku smícháme s práškem do pečiva a do perníku a přidáme kakao. Vše nakonec smícháme dohromady a zředíme ještě mlékem. Podle chuti přidáme rozinky, nasekanou čokoládu a ořechy
Těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme asi 45 minut. Po vychladnutí rozkrojíme a namažeme libovolnou marmeládou. Vrchní část můžeme taky potřít marmeládou a polít čokoládovou polevou a nebo potřeme citronovou polevou
Hančin perník podáváme po zatuhnutí polevy nakrájený na kostky.