Hlávkový salát s hořčicí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks hlávkový salát zálivka 1 lžička cukr 1 stroužek česnek 2 lžíce olej sůl 1 lžička plnotučná hořčice 1-2 lžíce citronová šťáva
Postup Hlávkový salát s hořčicí recept
Postup přípravy receptu
-
Salát umyjeme, necháme okapat a nakrájíme na jemné nudličky.
Zálivku připravíme tak, že smícháme citronovou šťávu, olej, utřený česnek, hořčici. Směs dochutíme solí, pepřem a ušleháme vidličkou na hustou kaši.
Hlávkový salát s takto připravenou zálivkou důkladně promícháme, necháme chvilku uležet a podáváme.
Hlávkový salát s hořčicí podáváme jako přílohu nebo samostatně.