Hlíva s kari omáčkou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

- - sůl
5 lžic vývar
- - máslo
1 ks žloutek
250 ml mléko
2 lžíce smetana
1 lžíce mouka hladká
- - kari
- - pepř mletý
500 g hlíva ústřičná
- - sýr strouhaný
250 g maso mleté

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme ji na tenké plátky. Na másle opečeme mleté maso, přidáme houby a vývar, vše podusíme asi 5 minut, dochutíme a připravíme si omáčku. Uděláme si světlou jíšku, přilijeme mléko, mícháme a vaříme asi 5 minut, dochutíme kari. 6loutek rozmícháme se smetanou, přidáme do omáčky a už nevaříme. Do formy vymazané tukem dáme maso s houbami, přelijeme omáčkou, posypeme sýrem a dáme péct tak na 20 minut asi na 200 st.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!