Holandská polévka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl petrželka 2-3 ks brambory majoránka 1 ks cibule 1 l voda 1 ks pórek 1 ks masox 0.5 balíčku mražená zelenina mletý černý pepř 200 g směs mletého masa 2 ks párek nebo klobása
Postup Holandská polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Na polévku si připravíme brambory, které oloupeme, nakrájíme a uvaříme zvlášť. Brambory neslijeme.
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Pórek nakrájíme na špalíčky nebo kolečka. Maso rozmícháme ve vodě, přidáme párek, mraženou zeleninu, cibuli, pórek, koření, masox a povaříme. Pak vlijeme brambory i s vodou, ve které se vařily. Dochutíme kořením.
Holandskou polévku, která je hodně sytá, podáváme posypanou petrželkou.