Hořčicové masové špízy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks paprika 2 ks cibule 1 kelímek plnotučná hořčice 250 g kuřecí maso 250 g vepřové maso podle chuti sůl grilovací koření mletý pepř
Postup Hořčicové masové špízy recept
Postup přípravy receptu
-
Vepřové i kuřecí maso nakrájíme na vetší kostky, cibuli oloupeme a nakrájíme na vetší kousky, aby se daly napíchnout na špejli, papriku si také nakrájíme na vetší kousky.
Vezmeme si špejle a budeme napichovat. Postupujeme v pořadí - vepřové maso, paprika, cibule, kuřecí maso a pořad dokola, dokud nam nedojde místo na špejli. Když nám dojdou suroviny, tak si podle počtu hotových špízů natrháme alobal, abychom do něj mohli špíz zabalit. Špíz si položíme do alobalu a na každý špíz dáme 2 - 3 lžičky hořčice.
Takto připravené hořčicové masové špízy zabalíme a vložíme na plech, to uděláme s každým špízem. Špízy vložíme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme 35 - 45 minut.
Hořčicové masové špízy podáváme se smaženými hranolky nebo bramborem.