Houbová bešamelová omáčka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce máslo 1 ks cibule 200 g čerstvé houby 400 ml bešamelová omáčka podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Houbová bešamelová omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. Houby (nejlépe pravé hřiby) očistíme a nakrájíme na plátky.
Na pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme cibuli a zpěníme. Přidáme plátky hub, osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
Houby přidáme do bešamelové omáčky a ještě 5 minut povaříme.
Houbovou omáčku podáváme s vařenými brambory a natvrdo uvařeným vejcem.