Houbová pomazánka s rajčetem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek 2 ks paprika 1 ks cibule 2 ks rajče 0 kg houby podle potřeby olej podle chuti sůl kari koření mletý černý pepř
Postup Houbová pomazánka s rajčetem recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Rajčata a papriky omyjeme a nakrájíme na kousky. Česnek oloupeme a rozetřeme.
Nakrájenou cibuli necháme na oleji zesklovatět. Přidáme nakrájené houby a orestujeme je. Dále přidáme nakrájená rajčata a papriky, které pustí šťávu a asi půl hodiny dusíme. Nakonec houbovou pomazánku dochutíme česnekem, kari kořením nebo mletým černým pepřem a trochu osolíme.
Houbová pomazánka s rajčetem skvěle chutná na toustech či topinkách.