Houbové karbanátky 2 recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžíce máslo
strouhanka
3 dl mléko
3 ks houska
150 dkg houby
podle chuti
sůl
mletý pepř
podle potřeby
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Housku namočíme na 30 minut do mléka.

  2. Mezitím si očištěné a pokrájené houby podusíme na másle a necháme trochu vychladnout, osolíme, opepříme a smícháme s vymačkanou houskou. Případně směs dohustíme strouhankou na takovou konzistenci, aby se daly tvořit karbanátky.

  3. Houbové karbanátky smažíme v oleji dozlatova.

  4. Kdo chce, může přidat slaninu nebo uzené nakrájené na kostičky


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!