Name: Houbové toasty recept
Ingredients: sůl; 2 ks vejce; máslo; 200 g sýr; zelenina; 1 miska houby; 3 - 4 snítky zelená petrželka; 1 špetka mletý kmín; 6 - 8 plátků toastový chléb; mletý černý pepř

Apetit Recepty chuťovky

Suroviny na recept

sůl 2 ks vejce máslo 200 g sýr zelenina 1 miska houby 3 - 4 snítky zelená petrželka 1 špetka mletý kmín 6 - 8 plátků toastový chléb mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Houby pokrájíme na malé kousky a vhodíme do vroucí osolené vody. Přidáme trochu kmínu a houby asi 10 minut povaříme. Pak scedíme
Petrželku jemně nasekáme, sýr nastrouháme. Promícháme s houbami a vajíčky. Podle chuti osolíme a opepříme
Plátky toastového chleba velmi slabě (jinak by se chléb při pečení moc rozmočil) namažeme máslem a každý krajíček potřeme houbovou směsí. Dáme zapéci do trouby. Pečeme asi 10 minut dozlatova
Houbové toasty podáváme teplé, ozdobené čerstvou zeleninou.