Hrachový krém recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 1 kostka masox 1 plechovka sterilovaný hrášek podle chuti sůl majoránka mletý černý pepř podle potřeby máslo voda rohlík hladká mouka
Postup Hrachový krém recept
Postup přípravy receptu
-
Sterilovaný hrášek i s nálevem povaříme. Bude stačit malá plechovka.
Z mouky a másla si připravíme světlou jíšku, zalijeme vodou a povaříme. Potom ještě přidáme 1 kostku masoxu. Přidáme rozmixovaný nebo přes síto propasírovaný hrášek a znovu povaříme. Přimícháme prolisované stroužky česneku, sůl, pepř a nakonec přidáme majoránku.
Hrachový krém podáváme s kostičkami na másle osmažených rohlíků.
Na hrachový krém je nejlepší žlutý hrách.