Hrníčkový smažák recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl 4 ks vejce 250 g tvrdý sýr 250 g šunkový salám máslo na vymazání strouhanka na vysypání
Postup Hrníčkový smažák
Postup přípravy receptu
-
Sýr i salám nastrouháme na hrubém struhadle. Vajíčka důkladně rozšleháme a osolíme. Hrníčky vymažeme máslem a dobře vysypeme strouhankou
Na dno šálků dáme vrstvu sýra, na ni salám, ten přelijeme 2,5 lžícemi rozšlehaného vejce, opět vrstvíme salám a nakonec sýr. Hrníčky naskládáme do vysokého pekáče, zalijeme vroucí vodou a dáme do maximálně rozpálené trouby a 25 minut zapékáme
Hrníčkový smažák podáváme s tatarkou a vařenými bramborami s máslem.