Name: Zeleninovo-sýrový salát s bylinkami recept
Ingredients: 2 ks rajče; citron; 100 g eidam; 1 lžíce olivový olej; 1 ks ledový salát; 1 plechovka sterilovaná kukuřice; 200 g balkánský sýr; 2 ks bílá paprika; čerstvě mletý zelený pepř; salátové bylinky (mlýnek)

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

2 ks rajče citron 100 g eidam 1 lžíce olivový olej 1 ks ledový salát 1 plechovka sterilovaná kukuřice 200 g balkánský sýr 2 ks bílá paprika čerstvě mletý zelený pepř salátové bylinky (mlýnek)

Postup přípravy receptu

Připravíme si salát, papriku, rajče a kukuřici. Salát zbavíme svrchních listů a nakrájíme na nudličky. Kukuřici slijeme, rajčata nakrájíme na kousky, papriky na kostičky
Zeleninu vsypeme do misky, zasypeme salátovými bylinkami (použila jsem mlýnek), čerstvě namletý pepř, pokapeme citronem a vmícháme olej. Nakonec zlehka promícháme s na kostičky nakrájeným balkánským sýrem a eidamem
Zeleninovo-sýrový salát s bylinkami nenecháváme vychladit, použijeme dobře vychlazené suroviny. Podáváme jako lehký hlavní chod.