Hvězdičky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 150 g máslo 1 ks žloutek 75 g cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 250 g hladká mouka na ozdobu 100 g bílá čokoládová poleva
Postup Hvězdičky recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku, změklý tuk, cukr, vanilkový cukr a žloutek zpracujeme dohladka. Těsto přikryjeme a necháme v chladu půl hodiny odležet.
Vychlazené těsto vyválíme na pomoučeném vále na placku asi 3 mm silnou. Formičkou vykrajujeme hvězdičky, které klademe na pečícím papírem vyložený plech.
V předehřáté troubě pečeme přibližně 8 minut na 200 °C. Potom hvězdičky poskládáme jednu vedle druhé na podnos.
Mezitím rozehřejeme čokoládovou polevu, nalijeme ji do zdobičky a vychladlé hvězdičky zdobíme mřížkou.