Indické kari koření recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 lžičky kmín
2 ks hřebíček
2 lžíce koriandr
2 ks chilli paprička
1 lžíce kurkuma
1 lžička hořčičné semínko
1 lžička celý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. Vše kromě kurkumy nasucho opražíme. Až začne koření vonět, sejmeme a necháme vychladnout.

  2. Potom koření rozdrtíme v hmoždíři a smícháme s kurkumou.

  3. Domácí indické kari koření dáme do nádobky s hermetickým uzávěrem. Směs vydrží 4 - 6 měsíců.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!