Italské vařené fazole recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 50 g tuk 2 lžíce rajčatový protlak 400 g fazole drcený pepř 2 lístky čerstvá šalvěj
Postup Italské vařené fazole recept
Postup přípravy receptu
-
Fazole si den předem namočíme.
Druhý den namočené fazole dolijeme nesolenou studenou vodou a zvolna vaříme v přikryté nádobě asi 2 - 3 hodiny. Necháme odkapat.
V jiné nádobě rozpustíme tuk nebo nahřejeme olej, přidáme jemně nasekané lístky šalvěje, přidáme fazole a chvíli dusíme. Pak promícháme s rajčatovým protlakem a podle chuti přisolíme a opepříme.
Italské vařené fazole podáváme s chlebem nebo s ohřátou uzeninou, opečenou slaninou nebo jinou přílohou.