Jablková placka recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 2 ks vejce 70 g máslo 2 lžíce kakao 1/2 kg jablko 1,5 balíček prášek do pečiva 200 g čokoláda na vaření 200 g cukr moučka 10 lžic slunečnicový olej 1 lžíce mletá skořice 350 g hladká mouka 250 ml vlažné mléko 1 hrst nasekané vlašské ořechy
Postup Jablková placka
Postup přípravy receptu
-
Jablka oloupeme a polovinu nastrouháme
Mouku smícháme s kypřícím práškem, kakaem, skořicí a moučkovým cukrem. Přidáme vejce, vlažné mléko, olej, ořechy a nastrouhaná jablka. Všechno dobře promícháme
Zbylá jablka nakrájíme na kostičky. Plech vyložíme papírem na pečení. Na plech vlijeme těsto a poklademe kostičkami jablek
Jablkovou placku pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 40 minut. Po vychladnutí můžeme jablkovou placku přelít čokoládovou polevou, a to připravenou ve vodní lázni z čokolády a másla.