Name: Jablkové muffiny recept
Ingredients: 80 ml olej; 1 ks vejce; rozinky; 200 - 250 g podmáslí; 120 g cukr krupice; cukr moučka; 1/2 lžičky mletá skořice; 1 ks vanilkový cukr; 250 g hladká mouka; vlašské ořechy; 1/2 lžičky jedlá soda; 2 lžičky kypřící prášek do pečiva; 120 g strouhané jablko

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

80 ml olej 1 ks vejce rozinky 200 - 250 g podmáslí 120 g cukr krupice cukr moučka 1/2 lžičky mletá skořice 1 ks vanilkový cukr 250 g hladká mouka vlašské ořechy 1/2 lžičky jedlá soda 2 lžičky kypřící prášek do pečiva 120 g strouhané jablko

Postup přípravy receptu

Jablka oloupeme, zbavíme jádřince a nastrouháme najemno. Ořechy nasekáme
Do mísy prosijeme mouku, přidáme jedlou sodu, kypřící prášek, mletou skořici, cukr, vanilkový cukr, nasekané ořechy, rozinky, olej, vejce, podmáslí a nastrouhaná jablka. Vše dobře promícháme
Do formy na muffiny dáme papírové košíčky a plníme je do 3/4 těstem. Pečeme na 200 °C asi 30 minut
Upečené jablkové muffiny pocukrujeme a podáváme
Podmáslí můžeme nahradit bílým jogurtem nebo zákysem.