Jablkový koláč recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks vejce 200 g jogurt 60 g tuk 250 g jablko 3 lžíce rybíz 180 g polohrubá mouka citronová šťáva hrubá mouka na vysypání 0.5 balíčku kypřící prášek do pečiva za 150 g cukru - umělé sladidlo tuk na vymaštění
Postup Jablkový koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Z jablek odstraníme jadřince a oloupeme je. Jablka nakrájíme na kolečka a krátce je podusíme v troše vody s citronovou štˇávou a sladidlem.Vyjmeme je, necháme odkapat a osušíme je. Koláčovou formu (průměr 26 cm) vymastíme a vysypeme hrubou moukou.
Jogurt rozšleháme se sladidlem,vejcem a rozehřátým tukem. Mouku smícháme s kypřícím práškem, prosejeme a lechce ji vmícháme do těsta.
Těsto nalijeme do formy a na něj poklademe jablka. Červený rybíz dáme doprostřed.
Koláč upečeme v mírně vyhřáté troubě dozlatova.