Jablkový koláč s kakaem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
těsto
250 g cukr
4 lžíce olej
2 ks vejce
2 lžíce rum
250 ml mléko
1 ks vanilkový cukr
400 g hladká mouka
1 lžička vanilková esence
1 lžíce neslazené kakao
3 ks sladké jablko
na ozdobu
cukr moučka
podle chuti
mletá skořice
podle potřeby
strouhanka na vysypání
olej nebo máslo na vymazání
Postup Jablkový koláč s kakaem recept
Postup přípravy receptu
-
V míse smícháme všechny ingredience, kromě jablek, skořice, moučkového cukru a strouhanky. Vypracujeme jemné hladké těsto.
Plech vymažeme olejem nebo tukem a vysypeme strouhankou. Těsto pak nalijeme na plech a do něj prsty namačkáme v řadách vedle sebe na plátky nakrájená neoloupaná jablka, samozřejmě zbavená jádřince a důkladně omytá. Těsto na koláč posypeme jemně mletou skořicí a dáme péct.
Po upečení posypeme koláč s jablky a kakaem moučkovým cukrem. Nakrájíme a podáváme.