Jarní dort recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 14 dkg máslo 3 ks bílek 14 dkg cukr moučka 9 dkg hrubá mouka 9 dkg mleté vlašské ořechy poleva 3 ks žloutek 15 dkg cukr moučka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Jarní dort recept
Postup přípravy receptu
-
Cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme hrubou mouku, ořechy a sníh z bílků. Nalijeme do dortové formy, kterou jsme vymazali a vysypali. Korpus upečeme.
Ze žloutků a cukru si vyšleháním připravíme žloutkovou polevu, kterou upečený dort polijeme a necháme v troubě dosušit. Dort je sladký.
Pokud potřebujeme více kousků, upečeme jarní dort z dvojnásobného množství ingrediencí na normálním plechu.