Jednoduchá vosí hnízda recept
Apetit Recepty cukrovíSuroviny na recept
- 9 dkg máslo 18 dkg máslo 3 lžíce rum 4 lžíce rum 1 - 2 lžíce kakao 2 ks žloutek 2 lžíce mléko 1 ks bílek 16 dkg piškoty cukr moučka 10 dkg cukr moučka 4 dkg cukr moučka 2 ks vanilkový cukr
Postup Jednoduchá vosí hnízda
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si umeleme piškoty. Pak smícháme všechny ingredience na těsto. Těsto necháme do druhého dne odležet
Druhý den z těsta tvarujeme malé kuličky, které obalíme v moučkovém cukru. Pak moučkový cukr trochu oklepeme, aby nebyla hnízda moc sladká a plníme jimi formu na vosí hnízda. Uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme náplň a zaklopíme piškotem. Vosí hnízdo vyklopíme
Na náplň smícháme všechny ingredience a důkladně je vyšleháme. Šleháme asi 10 minut. Jednu dávku náplně dělám ke dvěma dávkám vosích hnízd
Jednoduchá vosí hnízda skladujeme v chladu.