Jednoduchá zapečená zelenina recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžička sůl 4 ks vejce 1 kelímek smetana 1 ks celer 1 ks pórek 2 ks mrkev 2 ks petržel 1 ks kapusta 1 ks brokolice 1 ks květák 0.5 ks zelí 2 lžíce sekaná petrželka
Postup Jednoduchá zapečená zelenina recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu očistíme a vše krátce povaříme v osolené vodě. Uvařenou zeleninu scedíme a nasekáme.
Zeleninu promícháme, dáme do vymazaného pekáčku a zalijeme rozšlehanými vejci se smetanou a solí. Posypeme petrželkou a dáme zapéct. Zeleninu zapékáme dozlatova.
Jednoduchou zapečenou zeleninu podáváme samostatně nebo jako přílohu.