Jednoduché borůvkové muffiny recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks vejce
160 g máslo
2 lžičky prášek do pečiva
180 g cukr krupice
180 g kysaná smetana
1 ks vanilkový cukr
250 g polohrubá mouka
180 g čerstvé nebo mražené borůvky

Postup přípravy receptu

  1. Vejce našleháme s oběma druhy cukru, přidáme změklé máslo a smetanu. Vše společně vyšleháme do krému. Pak vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a borůvky.

  2. Těstem na borůvkové muffiny naplníme papírové košíčky, vložíme je do muffinové formy a pečeme v předehřáté troubě při 175 °C asi 30 - 35 minut.

  3. Po upečení necháme jednoduché borůvkové muffiny 5 minut odpočinout a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!