Jednoduché placky k obložení recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 0,5 hrnků voda 2 hrnky kukuřičná mouka
Postup Jednoduché placky k obložení
Postup přípravy receptu
-
Do mísy vsypeme mouku a postupně přiléváme osolenou vodu. Množství vody záleží na mouce. Rukama zpracujeme těsto, které drží pohromadě, ale je více měkké. Těsto necháme na 15 - 20 minut odpočinout
Těsto rozdělíme na 12 menších kousků. Každý kousek těsta rukama zpracujeme do tvaru míčku a mezi pečicím papírem vyválíme na slabé placky
Placky pečeme na sucho v kvalitní pánvi asi minutu z každé strany
Jednoduché placky obložíme podle chuti a teplé podáváme.