Jogurtové řízky se zázvorem recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl strouhanka 1 lžička zázvor 600 g kuřecí prsa citronová šťáva 125 g bílý jogurt olej na smažení
Postup Jogurtové řízky se zázvorem
Postup přípravy receptu
-
Jogurt promícháme se solí a nastrouhaným zázvorem. Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na plátky
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Řízky potřeme jogurtovou marinádou a necháme marinovat. Čím déle, tím lépe
Kuřecí řízky po vytažení z marinády obalujeme jen ve strouhance a smažíme dozlatova, jak jsme zvyklí. Osmažené řízky ukládáme na sací kartu, abychom je zbavili přebytečného oleje
Jogurtové řízky se zázvorem podáváme s bramborovou přílohou k hlavnímu chodu.