Jogurtové tofu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 200 g petržel 400 g tofu 1 dl bílý jogurt 3 lžíce rostlinný olej podle chuti sůl petrželová nať solčanka podle potřeby voda nebo zeleninový vývar
Postup Jogurtové tofu recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a petržel oškrábeme. Tofu nakrájíme.
Na oleji opražíme nadrobno pokrájenou cibuli a asi centimetrové kostky tofu. Potom přidáme na struhadle nastrouhanou petržel, osolíme, podlijeme vodou a dusíme doměkka.
Podušené tofu smícháme s bílým jogurtem, dochutíme solčankou a nasekanou petrželovou natí.
Jogurtové tofu podáváme s uvařeným bramborem.