Pravý salát Coleslaw recept

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

1 lžíce sůl
1 lžička ocet
1 ks cibule
200 g majonéza
2 - 3 lžíce cukr krupice
1 špetka mletý pepř
100 ml smetana ke šlehání
1/4 ks malý celer
1 ks větší mrkev
1 hlávka menší bílé zelí

Postup přípravy receptu

  1. Bílé zelí nakrouháme na tenké plátky a ještě příčně překrájíme na asi centimetr velké kousky. Zasypeme přibližně jednou lžící soli, důkladně promícháme a asi 20 - 30 minut ručně mačkáme, aby zelí pustilo co nejvíc šťávy a zkřehlo. Tekutiny částečně slijeme. Podstatné je důkladné ruční promačkání zasoleného zelí

  2. Mrkev nastrouháme nahrubo, celer najemno a cibuli nakrájíme nadrobno. Vše důkladně promícháme se zelím

  3. Zálivku si připravíme smícháním cukru a majonézy s prošlehanou smetanou

  4. Suroviny na salát promícháme, dochutíme octem, pepřem a solí dle potřeby a uložíme do chladničky odpočinout alespoň na hodinu, nejlépe do druhého dne

  5. Před podáváním opět dobře promícháme

  6. Pravý salát Coleslaw podáváme ke smaženým masům nebo i jen tak s pečivem

  7. Foto: Thinkstock.com


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Pravý salát Coleslaw recept, jednoduchý recept Pravý salát Coleslaw, recept Pravý salát Coleslaw, recept Pravý salát Coleslaw, Pravý salát Coleslaw recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept pravý, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty