Name: Kakaové cukroví s mandlí recept
Ingredients: 3 ks vejce; 250 g máslo; 90 g kakao; mandle; 500 g cukr moučka; 500 g hladká mouka; citronová kůra; čokoládová poleva v sáčku; trvanlivý máslový krém

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

3 ks vejce 250 g máslo 90 g kakao mandle 500 g cukr moučka 500 g hladká mouka citronová kůra čokoládová poleva v sáčku trvanlivý máslový krém

Postup přípravy receptu

Na vál prosijeme mouku, cukr, kakao, vpracujeme změklé máslo a vejce s citronovou kůrou. Připravíme vláčné těsto, které dáme do chladu odpočinout
Potom z kakaového těsta na pomoučněném vále rozválíme placku, vykrajujeme kolečka, která klademe na vymaštěný plech. Pečeme zvolna v předehřáté troubě na 170°C
Vychladlá kakaová kolečka slepujeme trvanlivým máslovým krémem, poléváme čokoládovou polevou, zdobíme půlkou oloupané mandle a kakaové cukroví s mandlí je hotovo.