Kakaový tvarožník recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 4 ks vejce 200 g máslo 1 lžíce solamyl 2 lžíce kakao 50 ml mléko 2 lžíce rozinky 1 ks citron 1 balíček prášek do pečiva 500 g tvaroh 300 g cukr krupice 2 lžíce cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 400 g polohrubá mouka
Postup Kakaový tvarožník
Postup přípravy receptu
-
Z uvedených surovin uhněteme těsto. Těsto rozdělíme na 2 poloviny a dáme do ledničky ztuhnout
Jednu polovinu nastrouháme na vymazaný a vysypaný plech. Na náplň promícháme tvaroh, cukr, žloutky, rozinky a citronovou kůru. Přidáme solamyl a do tuha ušlehané bílky s citronovou šťávou. Tvarohovou náplň nalijeme na těsto a na povrch nastrouháme druhou polovinou těsta. Kakaový tvarožník dáme do trouby předehřáté na 150 °C a pečeme asi 40 minut
Upečený kakaový tvarožník necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.