Kapří pizza recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 0 dl olej sůl 20 g droždí 300 g hladká mouka náplň sůl 2 ks žloutek 50 g ementál kečup 10 ks olivy 0.5 lžičky mletý pepř 400 g pečené kapří maso podle potřeby vlažná voda olej na vymazání
Postup Kapří pizza recept
Postup přípravy receptu
-
Z mouky, vody, droždí, oleje a soli připravíme těsto husté jako na buchty. Těsto necháme na teplém místě vykynout.
Těsto na pizzu pak rozválíme a dáme na olejem vymaštěný plech.
Vykostěného kapra umeleme a smícháme se solí, žloutky a pepřem. Směsí potřeme těsto. Podle chuti zakapeme vše kečupem, poházíme nakrájenými vypeckovanými olivami a posypeme nastrouhaným sýrem. Kapří pizzu pečeme v předehřáté troubě dorůžova.
Upečenou kapří pizzu nakrájíme a můžeme podávat.