Kapustová pomazánka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 1 lžíce olej 1 ks vejce 2 lžíce máslo 1 ks cibule 1 kostka droždí 5 lžic vývar nebo mléko 200 g mražená kapusta podle chuti sůl mletý pepř
Postup Kapustová pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Kapustu očistíme a podusíme na oleji s rozetřeným česnekem za občasného podlévání vodou doměkka.
Na másle zpěníme nadrobno nasekanou cibuli, zamícháme rozdrobené droždí a osmahneme dorůžova.
Podlijeme vývarem nebo mlékem, přidáme nadrobno nasekanou kapustu, osolíme, opepříme a chvíli dusíme. Vmícháme rozšlehané vejce a necháme ztuhnout.
Hotovou kapustovou pomazánku natíráme na chléb.