Kapustový nákyp recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 3 ks vejce 100 g strouhanka 1 hlávka kapusta 250 g měkký salám podle chuti sůl mletý černý pepř podle potřeby tuk
Postup Kapustový nákyp recept
Postup přípravy receptu
-
Kapustu rozčtvrtíme a vykrojíme košťál. Salám jemně nastrouháme, česnek oloupeme a utřeme se solí. Vejce dobře rozšleháme.
Troubu předehřejeme na 180°C.
Čtvrtky kapusty vložíme do slané vroucí vody a uvaříme doměkka. Měkkou kapustu vyjmeme a nasekáme na nudličky. Pak je promícháme s vejci, salámem, kořením a strouhankou. Nakonec vmícháme utřený česnek.
Kapustovou směs rozložíme do vymaštěné zapékací misky a dáme na půl hodiny zapéct.
Kapustový nákyp podáváme s bramborem.