Name: Karbanátky s kukuřicí recept
Ingredients: česnek; olej; sůl; 2 ks vejce; máslo; petrželka; 2 ks cibule; 3 lžičky hořčice; 2 ks žemle; 100 g kukuřice; mletý pepř; 1 kg mleté maso

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

česnek olej sůl 2 ks vejce máslo petrželka 2 ks cibule 3 lžičky hořčice 2 ks žemle 100 g kukuřice mletý pepř 1 kg mleté maso

Postup přípravy receptu

Žemle namočíme do vody a vymačkáme. Cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme na kostičky, česnek nadrobno. Cibuli s česnekem zesklovatíme na rozehřátém másle
Mleté vepřové maso dáme do mísy, vsypeme cibuli s česnekem, přidáme rozklepnutá vejce, hořčici, kukuřici, nasekanou petrželku a vypracujeme masovou směs. Tu osolíme, opepříme a tvarujeme z ní menší karbanátky
V pánvi rozehřejeme olej, vložíme karbanátky a smažíme je po obou stranách cca 4 minuty
Karbanátky s kukuřicí jsou dobré teplé i studené
Foto: Shutterstock.com