Katův šleh z leča recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- sůl voda 3 ks kuřecí prsa tvrdý sýr 1 sklenice sterilované lečo mletý černý pepř
Postup Katův šleh z leča
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájíme na nudličky. Kuřecí maso vložíme do hrnce s osolenou vodou a vaříme doměkka
Mezitím si připravíme směs se zeleninou. Sklenici zavařeného leča (rajčata, papriky a cibule) vylijeme na pánev a povaříme do vyvaření přebytečné vody
Po odpaření vody přidáme část vývaru z masa a opět necháme zredukovat. Nakonec přidáme kuřecí maso a vaříme do požadované hustoty
Katův šleh z leča podáváme s hranolky, na dozdobení můžeme posypat strouhaným sýrem.