Kebab z meruněk a klobásy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička voda 1 lžíce med 2 lžičky sójová omáčka 4 ks vepřová klobása 115 g sušená meruňka
Postup Kebab z meruněk a klobásy recept
Postup přípravy receptu
-
Klobásy propíchneme a opečeme na grilu. Lze je také osmažit na pánvi. Často je otáčíme, aby byly rovnoměrně opečené. Poté je necháme vychladnout.
Klobásy nakrájíme na 3 cm dlouhé špalíčky a napícháme je na špízové jehly. Oba konce ozdobíme půlkou meruňky.
Smícháme med se sójovou omáčkou a s vodou a kebab potřeme. Kebab z meruněk a klobásy pečeme na horkém grilu, dokud se nevypeče kůrka, nebo jej na 10 minut vložíme do mírně vyhřáté trouby.
Kebab z meruněk a klobásy podáváme jako horké jednohubky.