Kedlubny dušené s mrkví recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek sůl petrželka 1 ks cibule 450 g mrkev 4 ks kedlubna 1 lžička hladká mouka mletý bílý pepř zeleninový vývar
Postup Kedlubny dušené s mrkví recept
Postup přípravy receptu
-
Kedlubny, mrkev a cibuli očistíme. Mrkev a kedlubny nakrájíme na nudličky. Cibuli nasekáme nahrubo. Česnek oloupeme, prolisujeme a utřeme se solí.
Do kastrolu vlijeme vývar a přivedeme jej k varu. Vsypeme mrkev, kedlubny, cibuli a zeleninu podusíme. Když je zelenina měkká, zaprášíme ji moukou, ochutíme česnekem a okořeníme. Krátce ji povaříme a podle chuti případně osolíme.
Kedlubny dušené s mrkví hustě posypeme sekanou petrželkou a podáváme.