KFC kuře recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička sůl 350-500 ml podmáslí 1 lžička steakové koření 150 g hladká mouka olej na smažení 1 lžička mletá sladká paprika 0.2 lžičky mletý černý pepř 1-2 špetky strouhaný muškátový oříšek 0.2 lžičky sušený česnek 500 g kuřecí prsní řízky
Postup KFC kuře recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsní řízky nakrájíme na větší kousky a ponoříme do podmáslí, necháme 2 - 3 hodiny odležet a několikrát obrátíme.
Smícháme mouku s ostatními přísadami a okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce a ihned smažíme na oleji nebo ve fritovacím hrnci na 180°C. Já ho smažím v oleji, protože paprika obarví olej.
Kuře podáváme s brambory, bramborovou kaší nebo podle své fantazie.