Kiwi řezy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 hrneček olej 4 ks žloutek 4 ks bílek 1 balíček prášek do pečiva 20 dkg cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 35 dkg polohrubá mouka 1 hrnek vlažná voda náplň 1 miska kiwi krém 1 balíček vanilkový cukr 1 kelímek zakysaná smetana 2 kelímky tučný tvaroh 2 balíčky želé Dr. Oetker
Postup Kiwi řezy recept
Postup přípravy receptu
-
Ušleháme žloutky s cukrem v jemnou pěnu, přidáme mouku, vodu, olej, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej vmícháme do těsta.
Troubu si předehřejeme na 170 °C. Těsto nalijeme na V-V plech, vložíme do trouby a pečeme asi 30 minut.
Zatím si v misce utřeme tvarohy se smetanou a cukrem. Pomalu si nachystáme ingredience na želé. Můžeme použít červené nebo čiré želé. Kiwi oloupeme a nakrájíme. Upečený korpus necháme vychladit a připravíme si želé podle návodu na obalu.
Když je korpus hotov, potřeme ho krémem, na to rozložíme kiwi a zalijeme jej želé. Kiwi řezy dáme vychladnout, nakrájíme je na libovolně velké kostky a můžeme podávat.