Uzený pstruh na kiwi recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
- petrželka 4 ks ředkvičky 6 ks kiwi mletý pepř 4 plátky uzený pstruh 250 g smetanový křen
Postup Uzený pstruh na kiwi
Postup přípravy receptu
-
Filety podélně rozpůlíme a každou polovinu rozdělíme na třetiny. Oloupané kiwi rozkrojíme na širší plátky, očištěné ředkvičky nakrájíme na 6 dílků
Na každý plátek kiwi položíme kousek masa, ozdobíme smetanovým křenem a ředkvičkou, posypeme pepřem
Kousky filetu můžeme také klást na chlebíčky, zdobit ředkvičkami, cibulkou či jinou zeleninou, pokud nám kiwi ke pstruhovi chuťově nevyhovuje. Je to jen na naší fantazii
Uzeného pstruha na kiwi podáváme jako chuťovku
Foto: Shutterstock.com