Klasické odpalované těsto recept

Postup Klasické odpalované těsto recept

Postup přípravy receptu

1. Vodu s olejem a špetkou soli přivedeme k varu. Přidáme mouku a provaříme. Mícháme, dokud se nevytvoří koule. Odpalované těsto odstavíme a po vychladnutí vmícháme vejce.

2. Na plech vyložený pečícím papírem stříkáme pomocí zdobícího sáčku větrníky a jiné tvary.

3. Odpalované těsto pečeme 7 - 8 minut v troubě vyhřáté na 200 °C, pak teplotu snížíme na 180 °C a dopékáme dozlatova.

4. Korpusy z odpalovaného těsta dáme vychladnout, poté rozkrojíme a libovolně plníme a zdobíme.