Name: Knedlíky pro Honzíka recept
Ingredients: 3 lžíce olej; 1 lžička sůl; 4 ks vejce; 1 ks menší cibule; 1/2 lžičky mletý bílý pepř; 1 plátek anglická slanina; sterilované okurky; 1 lžička koření na steak; jemný kečup; 1 ks malý knedlík; 150 g dětská šunka

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 lžíce olej 1 lžička sůl 4 ks vejce 1 ks menší cibule 1/2 lžičky mletý bílý pepř 1 plátek anglická slanina sterilované okurky 1 lžička koření na steak jemný kečup 1 ks malý knedlík 150 g dětská šunka

Postup přípravy receptu

Cibuli a tenký plátek slaniny (na chuť) nakrájíme nadrobno a dáme ji v pánev s olejem na slabý plamen
Mezitím si nakrájíme knedlík i šunku na kostičky a rozšleháme vejce se solí a pepřem
Plamen zesílíme, přidáme koření na steak a cibuli orestujeme. Potom přidáme kostičky knedlíku, promícháme je s cibulkou a lehce opečeme. Přidáme vejce a za stálého míchání necháme zhoustnout. Nakonec přidáme šunku, kterou jen prohřejeme
Knedlíky podáváme se spoustou jemného kečupu a sladkokyselou okurkou.