Koblihy z majonézy od kamarádky recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

3 lžíce cukr
1 špetka sůl
3 ks žloutek
1/4 l mléko
1 ks majonéza
5 dkg droždí
cukr moučka
1 balíček vanilkový cukr
1/2 g hladká mouka

Postup přípravy receptu

  1. Z trochy vlažného mléka, lžičky cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Do mouky dáme žloutky, malou majonézu, špetku soli, zbylé mléko, cukry a přilijeme kvásek. Zaděláme těsto, které necháme v teple kynout

  2. Vykynuté těsto rozválíme a vykrájíme z něj koblihy. Koblihy necháme vykynout pod utěrkou a následně je smažíme ve fritovacím hrnci nebo vysoké vrstvě tuku dozlatova

  3. Zlatavé koblihy z majonézy obalíme v moučkovém cukru a můžeme podávat.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!