Kokosový krém recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g cukr 2 ks vejce 2 lžíce mléko 1 ks kokos 1 sklenice smetana na šlehání 200 g čokoláda na vaření
Postup Kokosový krém recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupaný celý kokos nastrouháme nebo rozmixujeme. V misce ušleháme žloutky s cukrem. Rozpustíme horkou čokoládu v trošce mléka a přidáme do vyšlehaných žloutků. Vše dobře promícháme s rozmixovaným kokosem. Následně vyšleháme z jednoho bílku tuhý sníh a též zvlášť i šlehačku a vše jemně smícháme a dáme buď do větší formy anebo do 4 mističek.
Hotový dezert dáme do ledničky asi na 3 hodiny. Můžeme podávat s ozdobou menších kousků kokosu, které jsme si nechali stranou nebo ozdobíme šlehačkou.