Koláč z jogurtového těsta s ovocem a drobenkou recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 ks vejce 4 lžíce máslo 180 g cukr krupice 120 g cukr moučka ovoce 250 g hrubá mouka 250 g polohrubá mouka tuk na vymazání 1 kelímek bílý jogurt 1/2 balíčku kypřící prášek do pečiva mouka na vysypání
Postup Koláč z jogurtového těsta s ovocem a drobenkou
Postup přípravy receptu
-
Promícháme mouku s práškem do pečiva. Přidáme jogurt, cukr, sůl a celá vejce. Vše vyšleháme na hladké, řidší těsto, které nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáčku nebo do koláčové formy
Povrch uhladíme a posypeme či poklademe vybraným druhem ovoce a posypeme drobenkou. Drobenku si připravíme smícháním mouky, moučkového cukru a změklého másla. Řádně vše prsty propracujeme, aby nám vzniklo sypké drobení
Koláč pečeme ve vyhřáté troubě asi 30 minut
Koláč z jogurtového těsta s ovocem a drobenkou necháme vychladnout, nakrájíme a můžeme podávat.